Dün akşam çok yakın arkadaşımız Tanju Aşanel in albüm lansman konserindeydik. Hayal Kahvesi Bistro da oldu konser.Mekana da ilk gidişimdi bu arada atmosfer çok güzeldi. Müzik güzel, ses güzel, parçalar süper. Çok güzel bir geceydi .
Tanju Aşanel i buradan dinleyebilir, Buradan da albümünü alabilirsiniz.
En sonunda ekmekte yaptımmmm..Çok mutluyummm... Vallahi güzel oldu. Tamam tipi süper gözükmese de lezzeti süperdi. Bir daha kine daha şık olacak söz. Hedefim bu dur.
Bunlarda daha önceki Hecha çalışmalarım. İlk heyecanla fotoğraflamıştım bunları. Uydurma pazı mücver ve kuru fasulye. Hecha ocağın üstünden inmiyorlar zaten yemekleri ekstra bir şevkle yapıyorum artık. Bir aşçı şapkam eksik. Kis yu...
Dün akşam Garajistanbul da Histanbul adlı oyuna gittik. Teşekkür ederim zuzucuğum sayende çok güzel bir gece geçirdik. Mehmet Ali Bora muhteşem oyunculuğu ve Sibel Tüzün'ün muteşem sesiyle seslendirdiği istanbul şarkılarıyla gerçekten çok etkileyici bir oyundu. İstanbul gerçekten acayip bir şehir. Aşık olmakla nefret etmek arasında sürekli gidip geliyorum. İstanbul bizden nefret ediyor o kesin. Dokusunu, ruhunu ve güzelliğini her geçen gün kaybediyor bizim yüzümüzden. Bu oyunda bunları anlatıyor işte. Mutlaka gitmelisiniz ama son oyun yarın 16 nisanda yani. 
Pazartesi akşamı iş çıkışı eşimle Nişantaşı'n da buluştuk yemek için. Biraz yürüyüp hava aldıktan sonra karnımız iyice acıkınca hemen defterimi çıkarıp yeme-içme bölümünden seçeneklere baktım. Yemek konusuna biraz düşkünüm sanırım onun içinde, takip ettiğim blog ve sitelerde tavsiye edilen mekanları not alırım defterime. Nerede yesek sorununa süper çözüm oluyor. Kantin'i de Emel Kurhan'ın blogun da görüp not almıştım defterime.
Yeni bir yemek takımı edinmek istiyorum. Ama şu klasik bilmem kaç yüz parça yemek takımlarından değil. Daha modern renkli bir şeyler arıyorum. Pazar günü maslak ta Paşabahçe ve Mudo ya baktım öncelikle outlet lere tabi :O) Maddi olarak çok sarsılmadan yapmak istiyorum bu yemek takımını. Paşabahçe de daha önce 3 numaralı resimde ki tabağı çok beğenmiştim ama sadece düz yemek tabağı kalmış. 1 ve 2. resimde ki nin ise yemek tabağı, çukur tabağı ve pasta tabağı var. Ama onlarda çok içime sinmedi. Bu konuda bana yardım edebilirmisiniz. Başka nerelere bakabilirim acaba. Bana yardımcı olabilirmisiniz?
Dün benim doğum günümdü. Ailem ve arkadaşlarım muhteşem bir sürpriz yapmışlar bana. Hepsine buradan da teşekkür etmek istedim. Hep hayatım da olun olur mu. Özellikle de eşime ve zuzuma teşekkür ediyorum. Sizi çok seviyorum :O)
Gecen pazarlardan birinde burger krizimiz tuttu gene Reşitpaşa ya attık kendimizi. Reşitpaşa da ki Burgerin hikayeyi ayrıca yazıcam çok yakında :O) . Yolda gözüme bir tabela takıldı karnımızı doyurduktan sonra bir de şuraya bakalım bir şey gördüm sanki diye çekiştirdim kocamı. İyi ki çekiştirmişim Naan ı bulduk bu sayede. Burayı Özgü Şefin programında seyretmiştim, ama bebekte filan sanıyordum. Zaten içeri girip "Aa burası ekşi mayadan ekmek yapan yer mi?" diye sorduğumda evet "Özgür Şefte mi gördünüz" dedi içeride ki kibar bey :O) ve cevizli üzümlü ekmeğimizin yanında bize birer de kahve ikram etti. Bir yandan da sorularıma cevaplar verdi. Ekşi maya tamamen doğal bir maya imiş. Organik tam buğday unu ve suyla doğal bakterilerin oluşturularak elde ediliyormuş. Daha detaylı bilgiye buradan ve buradan ulaşabilirsiniz. 
Eşim ve ben son zamanlarda bir burger çılgınlığı yaşıyoruz. İstanbul da ki en iyi burgeri bulmayı kendimize görev edindik :O) Bir çok yer bulduk, yedik, beğendik, beğenmedik puanlama yaptık (5 üzerinden) kendimizce, sevdiğimiz insan Vedat Milor misali. Hepsini paylaşacağım sizle.. 
